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Miele

Miele di castagno

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Questo miele è ottenuto dai fiori del castagno della Garfagnana. Ha un colore scuro e un sapore molto complesso e aromatico. Rispetto agli altri mieli, al gusto risulta lievemente amaro.

La sua ricchezza di proprietà nutritive è impressionante: è ricco di vitamine B e C, di sali minerali come potassio manganese, ferro e calcio ferro. Inoltre ha proprietà antibatteriche, antiossidanti (contiene molto acido fenolico) e antinfiammatorie.

Ottimo per colazioni, merende, per accompagnare i formaggi più sapidi e come sostitutivo dello zucchero.

INGREDIENTI: Miele di Castagno prodotto e confezionato in Garfagnana.

VASETTO G. 500

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